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SUMMARY:Itália – Massa Fresca
LOCATION:Academia Time Out\, Time Out Market Lisboa
DESCRIPTION:Esta é uma verdadeira masterclass de Pasta Fresca\, onde vam
 os meter\, literalmente\, a mão na massa e aprender a fazer a melhor pas
 ta\, da preparação às diferentes texturas e recheios. Durante cerca de
  4 horas\, o chef Miguel Mesquita vai falar sobre diferentes tipos de far
 inhas\, tipos de massas e cortes\, quais os melhores métodos de confecç
 ão para cada uma\, os molhos tradicionais e os tipos de recheios. Receit
 as: Fettuccine de espinafres com ragù di cipolle\, Tordelli recheados co
 m molho de salva e limão e Gnocchi. Notas: Workshop não indicado para v
 egetarianos e veganos. Informações úteis: – Duração 4h: Inclui wor
 kshop\, jantar/almoço e bebidas. – Os workshops iniciam-se pontualment
 e à hora marcada\, não sendo permitida a entrada após o seu início. 
 – É obrigatória a apresentação de bilhete digital ou impresso à en
 trada do workshop\, o qual será validado por um colaborador da Academia 
 Time Out. – Não existem lugares marcados. A disposição dos participa
 ntes será indicada por um colaborador da Academia Time Out à entrada do
  workshop. Os participantes serão organizados em grupos de 2 ou 3 pessoa
 s\, salvo indicação em contrário. – A língua principal do workshop 
 é o Português. – Cada bilhete é válido para uma pessoa com idade ig
 ual ou superior a 18 anos. A exceção aplica-se aos workshops Masterkids
 \, nos quais um bilhete é válido para uma criança (entre os 6 e os 14 
 anos) e um adulto acompanhante. – Participantes menores de 18 anos só 
 poderão participar nos workshops quando acompanhados por um adulto respo
 nsável. Ambos deverão apresentar bilhete válido. – Não são efetuad
 as trocas de data\, devoluções ou reembolsos de bilhetes. Caso pretenda
  o cancelamento de um bilhete\, deverá informar a Academia Time Out por 
 e-mail para academia@timeout.com\, com pelo menos 10 dias de antecedênci
 a em relação à data do workshop. Nestas situações\, será emitido u
URL:https://store.timeout.com/cursos-de-cozinha/masterclass-pt/pasta-fres
 ca/?attribute_edition=14-11-2026+12%3A00
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